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Granité de café

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Recette vegetarienne granité café

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Idéal pour se rafraichir l'été, ce granité de café avec sa cuillère de mascarpone est un régal !
Type de plat Dessert
Cuisine Eté, Moins de 5 ingrédients, Printemps
Mots-clés Cuisine plaisir
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 1 heure 25 minutes
Portions 4 personnes
Calories 244kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Verser le café dans une saladier et incorporer le sucre jusqu'à dissolution complète. Ajouter la liqueur de café et laisser refroidir complètement.
  • Une fois froid, verser le mélange dans un récipient congelable et mettre dans le congélateur pendant 1 heure. Le mélanger avec une fourchette. Le remettre au congélateur pendant 20 minutes puis remuer à nouveau.
  • Répéter une ou deux fois de plus jusqu'à ce que le granité soit constitué de morceaux de glace.
  • Au moment de servir ajouter le mascarpone.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 244 kcal (12%)


Glucides : 34 g (11%)


Protéines : 1 g (2%)


Lipides : 7 g (11%)


Lipides saturés : 0,03 g


Graisses polyinsaturées : 0,04 g


Graisses monoinsaturées : 0,03 g


Choléstérol : 21 mg (7%)


Sodium : 10 mg


Potassium : 68 mg (2%)


Sucre : 33 g (37%)


Vitamine A : 200 IU (4%)


Calcium : 20 mg (2%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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