Quantcast

Granité de café

Granité de café

Evaluez cette recette !

5 de 1 vote
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 1 heure 25 minutes
Portions 4 personnes
Calories 244kcal

Ingrédients

  • 500 ml café noir
  • 80 g sucre en poudre
  • 100 ml liqueur de café
  • 4 càs mascarpone

Préparation de la recette

  • Verser le café dans une saladier et incorporer le sucre jusqu'à dissolution complète. Ajouter la liqueur de café et laisser refroidir complètement.
  • Une fois froid, verser le mélange dans un récipient congelable et mettre dans le congélateur pendant 1 heure. Le mélanger avec une fourchette. Le remettre au congélateur pendant 20 minutes puis remuer à nouveau.
  • Répéter une ou deux fois de plus jusqu'à ce que le granité soit constitué de morceaux de glace.
  • Au moment de servir ajouter le mascarpone.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 244 kcal (12%)


Carbohydrates : 34 g (11%)


Protéines : 1 g (2%)


Fat : 7 g (11%)


Lipides saturés : 0.03 g


Lipides polyinsaturés : 0.04 g


Lipides monoinsaturé : 0.03 g


Choléstérol : 21 mg (7%)


Sodium : 10 mg


Potassium : 68 mg (2%)


Sucre : 33 g (37%)


Vitamine A : 200 IU (4%)


Calcium : 20 mg (2%)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours