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Soupe froide concombre, avocat

Plongez dans la fraîcheur pure avec notre soupe végétarienne froide concombre avocat. Parfaite pour les journées estivales ou les moments où vous avez envie de légèreté, cette recette marie à la perfection le crémeux de l'avocat et la fraîcheur croquante du concombre. Enrichie de menthe fraîche et d'une touche d'oignon,

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Salade de radis et fenouil

Savourez cette salade croustillante et rafraîchissante en entrée ou en accompagnement. La saveur douce du fenouil cru équilibre la morsure épicée des radis, la sauce à la moutarde relève le tout !

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Tarte végétarienne d’hiver

Radis, chou-fleur, carottes, épinards et oignon rouge cuits au four sur une pâte brisée, rehaussés d'un peu d'emmental râpé. Voilà de quoi se réconforter.

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Tomates farcies au quinoa

Les tomates farcies au quinoa et pois chiches sont une recette fraîche et légère, idéale pour un déjeuner d’été. Une recette d’été rapide, facile et saine qui amusera les petits et comblera les grands.