Petits pois, laitue

Name: Petits pois, laitue
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 30 ml huile d’olive; 2 tiges ail vert (tranchées finement); 150 g petits pois; 1 laitue (lavé et coupée en morceaux)

Entrées

11 avril 2018

Imprimer

Evaluez cette recette !

5 de 1 vote

Type de plat Accompagnement

Cuisine Vegan, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Faible en calories, Printemps

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 10 minutes

Temps total 15 minutes

Portions personnes

Calories 129kcal

Ingrédients

30 ml huile d’olive
2 tiges ail vert, tranchées finement
150 g petits pois
1 laitue, lavé et coupée en morceaux

Préparation de la recette

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter l'ail, assaisonner de sel et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais non dorés, environ 3 minutes.
Ajouter les petits pois et cuire jusqu'à ce qu'ils soient verts et tendres, environ 4 minutes. Ajouter laitue et 1 cuillère à soupe d'eau, saler et poivrer et retirer du feu. Remuer jusqu'à ce que la laitue soit juste fanée, environ 1 minute.