Pizza aux légumes d’été

recette vegetarienne pizza légumes ete

Evaluez la recette !

4,15 de 7 votes
Imprimer
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 4 personnes
Calories 466kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Dans un saladier, mélanger les champignons, la courgette, les poivrons, l'oignon, le vinaigre, la moitié de l'huile d'olive, saler, poivrer, bien mélanger. Transférer dans un wok ou une sauteuse et faire cuire 10 minutes environ.
  • Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°C.
  • Etaler la sauce tomate sur la pâte à pizza, ajouter la mozzarella, les tomates puis les légumes grillés et cuire 15 minutes au four. Servir avec une salade.

NOTES PERSO

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 466 kcal (23%)


Glucides : 52 g (17%)


Protéines : 16 g (32%)


Lipides : 22 g (34%)


Lipides saturés : 6 g (30%)


Graisses polyinsaturées : 2 g


Graisses monoinsaturées : 9 g


Choléstérol : 25 mg (8%)


Sodium : 1791 mg (75%)


Potassium : 769 mg (22%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 12 g (13%)


Vitamine A : 3850 IU (77%)


Vitamine C : 184,8 mg (224%)


Calcium : 200 mg (20%)


Fer : 2,2 mg (12%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

2 réponses

  1. 2 stars
    Même pas fichu de faire votre pâte à pizza ! Cela ne prend pourtant que quelques minutes !

  2. Bonjour, il n’a jamais été dit qu’il s’agissait d’une pâte à pizza du commerce …

4,15 from 7 votes (6 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

tarte-vegetarienne-blettes

Tarte provençale aux blettes et roquefort

Une jolie tarte rustique, à base de blettes. Vous connaissez sûrement les blettes, ces légumes-feuilles du bassin méditerranéen et très appréciées pour leur texture fondante

recette végétarienne tarte figues courge chèvre

Tarte aux figues, courge et chèvre

L’association courge, figues et chèvre est assez connue et donne un résultat sucré-salé très agréable. Vous pouvez même rajouter un peu de miel en fin de cuisson si cela vous dit.

gratin-legumes-hiver

Gratin de légumes d’hiver

Idéal pour faire manger des légumes d'hiver oubliés aux enfants, ce gratin est un vrai régal, très léger et bourré de nutriments.

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours