Le petit-déjeuner sert à rompre le jeûne de la nuit. Il permet de nous recharger en carburant. Mais il n’est pas obligatoire, certaines personnes s’en passent très bien, le plus important est de s’écouter.
Pour ceux qui le prennent, voici des recettes végétariennes et vegan pour des petits-déjeuners savoureux. Vous trouverez également des idées de petits-déjeuners complets.
Sucrées, salées, légères, saines ou encore originales, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces idées de recettes.
Découvrez également nos idées de recettes pour un brunch vegan.
Banane coco, une association de goût connue, qu'on a décidé de décliner ici avec du lait de coco et des graines de sésame grillées. Un dessert régressif, terriblement bon !
Originaire du Quercy, cette grosse crêpe épaisse était un dessert un peu rustique confectionné dans les campagnes et faite traditionnellement avec des pommes acides (type granny) poêlées et d’une pâte
Pour un petit-déjeuner protéinés avec peu de matière, idéal pour la sèche ou la perte de poids.
Des pancakes oui mais vegan ! Pour un brunch ou un petit-déjeuner délicieux et sans produits laitiers.
Mélange de céréales, fruits et yaourt, cette recette est juste parfaite. Vous pouvez d'ailleurs utiliser le yaourt que vous souhaitez, laitier ou végétal, nature ou aromatisé.
J’ai déjà eu l’occasion de vous parler des graines de Chia et de leurs nombreuses vertus. Elles ont la cote ces petites graines !! Et c’est normal car outre leurs
Une mousse végétale, sans œufs mais à base d'aquafaba. L'essayer c'est l'adopter ! Il est neutre en goût, pas de panique !! Un petit dessert tout simplement bon et bon
Ou la crème de réconfort de temps hivernal pluvieux ! La crème "doudou" par excellence, celle que l'on consomme à l'abri sous son plaid. Celle qui apporte douceur et tendresse
Sain, délicieux, idéal pour un petit-déjeuner, un brunch, ou une collation, ce pudding de graines de chia aux clémentines et kiwi est un concentré de bienfaits et de gourmandise !
Une recette facile à faire et incroyablement bonne, avec juste 3 ingrédients. La petite touche de fleur d'oranger change tout !
Envie d'une escapade gustative vers les tropiques sans quitter votre cuisine ? Notre smoothie exotique est la réponse parfaite. Rafraîchissant et plein de saveurs, il combine la douceur sucrée de
Pour changer un peu des clémentines toutes simples, voici des clémentines au sirop de cannelle, c’est facile et délicieux !
Un petit-déjeuner riche en fer et en calcium pour bien démarrer la journée !
