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Portions 4 personnes
Calories 143kcal
Ingrédients
- 600 g courge musquée
- 30 ml huile d’olive
- 1 càs miel
- 1 brin de romarin
- 1 gousse d'ail, entière
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 20°C. Peler la courge et la couper en cubes de 3cm.
- Mettre les cubes dans un saladier et ajouter l'huile d'olive et le miel. Mélanger pour bien imprégner la courge.
- Déposer les cubes sur la plaque du four recouverte de papier cuisson avec le romarin et la gousse s'ail et cuire 30 minutes environ (elle doit être tendre).
- Sortir du four, mixer la courge, assaisonner et servir.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 143 kcal (7%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
