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Portions 4 personnes
Calories 532kcal
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 15 ml huile d’olive
- 3 poireau, le blanc, émincé
- 500 g champignons de Paris, tranchés
- 4 œuf
- 25 cl lait végétal, ou lait de vache
- 2 càs Thym
- 100 g emmental râpé
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 220°C.
- Pendant ce temps, faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter les poireaux 5 minutes, ajouter les champignon, cuire 5 minutes de plus. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le lait, la moitié de l'emmental et le thym.
- Etaler les légumes sur la pâte, ajouter le matériel, saupoudrer du reste d'emmental et cuire 25 minutes.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 532 kcal (27%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
