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Fajitas végétariennes

Name: Fajitas végétariennes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 8 tortillas de maïs; 200 g haricots rouges cuits (rincés et égouttés); 1/2 poivron rouge (coupé en lanières); 1/2 poivron vert (coupé en lanières); 30 cl crème fraîche; 200 g guacamole; 200 g maïs; 1 oignon rouge (émincé); 200 g sauce salsa

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Les fajitas végétariennes mexicaines, un repas ludique, savoureux et très rapide à préparer !

Type de plat Plat principal

Cuisine Eté, Légumineuses, Moins de 30 minutes, Printemps, Sans gluten

Nutriments Riches en fibres

Temps de préparation 15

Temps total 15

Portions personnes

Calories 610kcal

Ingrédients

8 tortillas de maïs
200 g haricots rouges cuits, rincés et égouttés
1/2 poivron rouge, coupé en lanières
1/2 poivron vert, coupé en lanières
30 cl crème fraîche
200 g guacamole
200 g maïs
1 oignon rouge, émincé
200 g sauce salsa

Préparation de la recette

Réchauffer les tortillas et les haricots rouges.
Chaque convive créé sa propre fajitas selon ses envies. Une cuillère de guacamole, une cuillère de crème fraîche, une cuillère de sauce salsa, les poivrons, le maïs, l’oignon et les haricots rouges.