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Les fajitas végétariennes mexicaines, un repas ludique, savoureux et très rapide à préparer !
Portions 4 personnes
Calories 610kcal
Ingrédients
- 8 tortillas de maïs
- 200 g haricots rouges cuits, rincés et égouttés
- 1/2 poivron rouge, coupé en lanières
- 1/2 poivron vert, coupé en lanières
- 30 cl crème fraîche
- 200 g guacamole
- 200 g maïs
- 1 oignon rouge, émincé
- 200 g sauce salsa
Préparation de la recette
- Réchauffer les tortillas et les haricots rouges.
- Chaque convive créé sa propre fajitas selon ses envies. Une cuillère de guacamole, une cuillère de crème fraîche, une cuillère de sauce salsa, les poivrons, le maïs, l’oignon et les haricots rouges.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 610 kcal (31%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
