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Pizza végétarienne au maïs

Pizza végétarienne au maïs

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Les pizza végétariennes sont excellentes pour laisser libre cours à sa créativité culinaire. Cette version aux légumes et au maïs vous étonnera par ses saveurs.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 4 personnes
Calories 582kcal

Ingrédients

  • 30 ml huile d’olive
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 200 g champignons de Paris, tranchés
  • 1 piment vert, tranché
  • 80 g olives noires, tranchées
  • 1/2 oignon rouge
  • 1 pâte à pizza
  • 80 g coulis de tomates
  • 250 g mozzarella
  • 140 g maïs

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans une poêle, faire chauffer l’huile et faire revenir les poivrons et les champignons.
  • Etaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Etaler la sauce tomate en faisant des mouvements circulaires avec le dos d’une cuillère à soupe. Répartir les légumes, la mozzarella coupée en tranches fines, les olives et le maïs. Assaisonner. Enfourner pour 20 minutes.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 582 kcal (29%)


Glucides : 60 g (20%)


Protéines : 22 g (44%)


Lipides : 29 g (45%)


Lipides saturés : 10 g (50%)


Graisses polyinsaturées : 2 g


Graisses monoinsaturées : 13 g


Choléstérol : 49 mg (16%)


Sodium : 2256 mg (94%)


Potassium : 567 mg (16%)


Fibre : 6 g (24%)


Sucre : 11 g (12%)


Vitamine A : 2650 IU (53%)


Vitamine C : 101.5 mg (123%)


Calcium : 350 mg (35%)


Fer : 4.7 mg (26%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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