Betterave aux pruneaux et noix de pécan

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Temps de Préparation 5 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
  • 3 betteraves cuites râpées
  • 80 g pruneaux dénoyautés hachés
  • 2 càs mayonnaise
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 100 g noix de pécan concassées
Temps de Préparation 5 minutes
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Ingrédients
  • 3 betteraves cuites râpées
  • 80 g pruneaux dénoyautés hachés
  • 2 càs mayonnaise
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 100 g noix de pécan concassées
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Préparation de la recette
  1. Mélanger les betteraves, les pruneaux, la mayonnaise, l'ail, saler, poivrer.
  2. Servir avec les noix de pécan.
Informations nutritionnelles
Betterave aux pruneaux et noix de pécan
Teneur par portion
Calories 273 Calories provenant des lipides 180
Quantités % AJR*
Protéines 4g 8%
Total glucides 22g 7%
Fibres alimentaires 5g 20%
Sucres 11g
Total lipides 20g 31%
Gras saturés 2g 10%
Cholestérol 2mg 1%
Sodium 195mg 8%
Vitamine C 4%
Calcium 4%
Fer 7%
* Pourcentage de l'apport journalier recommandé pour un adulte (2000 kcal).

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