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Salade de concombre, melon et poivron

Salade de concombre, melon et poivron
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Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 1 heure
Portions
personnes

Ingrédients

  • 1 melon
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 2/3 oignon rouge émincé
  • 2 càs vinaigre de cidre
Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 1 heure
Portions
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Ingrédients

  • 1 melon
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 2/3 oignon rouge émincé
  • 2 càs vinaigre de cidre
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Préparation de la recette

  1. Peler le melon et le couper en morceaux. Peler le concombre et le couper en rondelles. Couper le poivron en lamelles.
  2. Les mettre dans un saladier, ajouter le vinaigre de cidre de pomme, saler poivrer et mettre au réfrigérateur pendant une heure.
Informations nutritionnelles
Salade de concombre, melon et poivron
Valeur pour 1 personne
Calories 88Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 0,1g 0%
Gras saturés 0,01g 0%
Gras polyinsaturés 0,01g
Gras monoinsaturés 0,01g
Sodium 86mg 4%
Potassium 102mg 3%
Total glucides 21g 7%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucres 16g
Protéines 2g 4%
Vitamine A 36%
Vitamine C 102%
Calcium 1%
Fer 2%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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