
Sandwich aux aubergines rôties et tomates marinées
Dans cette recette, des aubergines rôties, des tomates marinées, du houmous et des olives kalamata sont pressées entre deux tranches de pain grillé. Que demander de plus ?
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Dans cette recette, des aubergines rôties, des tomates marinées, du houmous et des olives kalamata sont pressées entre deux tranches de pain grillé. Que demander de plus ?
Une salade d’été vegan toute simple mais vraiment savoureuse avec sa sauce à la purée d’amandes, sésame et gingembre.
Cette paella est appétissante à regarder avec ses teintes dorées, délicieuse avec sa saveur fumée et ses légumes du soleil et facile à faire !
Recette vegan estivale saine, délicieuse et ultra rapide, cette salade de courgettes grillées et haricots blancs saura facilement se faire une place pour vos déjeuners au soleil ou dîners tranquille.
Les aubergines et le miso, une grande histoire d’amour … grillées au barbecue et accompagnées d’un peu de riz gluant, de cébettes et de graines de sésame, c’est un régal en mode Japon !
Salade de quinoa aux pois chiches avec concombre, tomates, olives kalamata, herbes fraiches et vinaigrette au citron confit. Une salade vegan saine aux saveurs du Moyen-Orient qui peut être préparée à l’avance !
C’est crémeux, c’est croquant, c’est frais, c’est acide, c’est … délicieux. Voici une recette vegan savoureuse, aux mélanges de textures et de saveurs. A cuisiner, encore et encore !
Un repas simple, savoureux et sain, courgettes, maïs, tofu sautés à la poêle. Faible en calories, en glucides, riche en protéines voici la recette vegan idéale !
Cette salade de quinoa noir est tellement saine, délicieuse et rapide à faire, qu’elle deviendra assurément votre recette phare de l’été !
Pique-nique, soirée à l’improviste, déjeuner tranquille, cette quiche vegan très facile saura trouver sa place dans vos menus pour profiter pleinement de vote été.
De petites boules de polenta aux grains de maïs, accompagnées d’une sauce marinara épicée, parfaites pour l’apéro ou un accompagnement de barbecue.
20 minutes chrono pour cette recette de nouilles udon facile et savoureuse. De la pastèque juteuse, des tomates et du concombre rafraîchissants, des cacahuètes croquantes et une sauce onctueuse …
De délicieuses brochettes d’oignons caramélisés au barbecue. Une idée de recette originale, idéale en accompagnement d’une salade d’été ou d’un hamburger !
Comme la température extérieure n’est pas propice à une cuisine élaborée, nous vous proposons une recette de pâtes d’été simple, passe-partout et très bonne.
Voici des kefta vegan réalisées avec des protéines de soja texturées, donc très riches en protéines et parfaitement adaptées à cette recette.
Un peu de croquant, de moelleux, de sucré, de salé, d’acidulé, beaucoup de vitamines et de bienfaits dans cette salade ultra rapide et délicieuse, idéale pour un soir de la semaine, ou un déjeuner léger au soleil.
Boulgour, lentilles, légumes, voici une recette complète facile à faire et efficace !
Terminons ces vacances d’été sur une note asiatique avec ces courgettes kung pao accompagnées de nouilles soba. Cette délicieuse recette vegan est très facile à faire et tellement pleine de saveurs !
Des aubergines et des lentilles corail parfumées aux épices, pour un curry vegan sans lait de coco sain et copieux.
Un gaspacho aux concombre et raisin avec ses toasts de tomates, c’est frais, c’est original et c’est délicieux. N’hésitez pas à le préparer la veille pour un déjeuner tranquille au soleil, il n’en sera que meilleur !