Accueil > Recettes végétariennes > Les burgers et sandwich > Sandwich grec à l’houmous

Sandwich grec à l’houmous

Name: Sandwich grec à l'houmous
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 100 g houmous; 8 tranches pain aux céréales; 1/2 concombre (coupé enminces); 80 g feta (émiettée); 2 tomate (coupées en tranches); 1/2 oignon rouge (coupé en tranches)

Evaluez la recette !

4,67 de 6 votes

Imprimer

Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses

Ce sandwich végétarien aux goûts méditerranéens est d’une étonnante simplicité et d’une grande rapidité ! L’houmous crémeux crée une base savoureuse alors que pain apporte le croustillant et les légumes la fraîcheur.

Type de plat Plat principal

Cuisine Eté, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps

Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple, Veggie kids

Temps de préparation 10

Temps total 10

Portions

Calories 338kcal

Ingrédients

100 g houmous
8 tranches pain aux céréales
1/2 concombre, coupé enminces
80 g feta, émiettée
2 tomate, coupées en tranches
1/2 oignon rouge, coupé en tranches

Préparation de la recette

Étaler le houmous sur une tranche de pain.
Garnir avec concombre, la feta, la tomate, l’oignon et terminer par la tranche de pain restante.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 338 kcal (17%)

Glucides : 48 g (16%)

Protéines : 14 g (28%)

Lipides : 11 g (17%)

Lipides saturés : 3 g (15%)

Graisses polyinsaturées : 1 g

Graisses monoinsaturées : 2 g

Choléstérol : 18 mg (6%)

Sodium : 747 mg (31%)

Potassium : 482 mg (14%)

Fibre : 7 g (28%)

Sucre : 6 g (7%)

Vitamine A : 700 IU (14%)

Vitamine C : 18,2 mg (22%)

Calcium : 210 mg (21%)

Fer : 4,7 mg (26%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

2 réponses

Emkatebe dit :
9 avril 2021 à 9h47
Erreur de catégorie de recette : Il ne s’agit pas d’une recette végane puisqu’il y a de la feta.
Emmanuelle - menu-vegetarien dit :
9 avril 2021 à 10h00
En effet ! C’est corrigé 🙂

4,67 from 6 votes (6 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Dernières recettes

recette-vegetarienne-risotto-chou-fleur-truffe

Risotto au chou-fleur rôti et huile de truffe

Curry de lentilles et riz noir

recette-vegetarienne-courge-spaghettis-cacio-pepe

Courge spaghetti cacio e pepe

recette-vegetarienne-salade-epeautre-courge-bleu

Salade d’épeautre, courge et bleu

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

Salade haricots rouges et mangue

recette vegetarienne lentilles carottes radis rotis

Lentilles aux carottes et radis rôtis

Plongez dans une symphonie de saveurs et de textures avec notre recette vegan de lentilles aux légumes rôtis et sauce tahini. Les lentilles vertes, riches en protéines et en fibres, forment la base nourrissante de ce plat, tandis que les carottes arc-en-ciel et les radis ajoutent une explosion de couleurs et de nutriments.

Caramel de dattes

Un caramel qui n’en a que le nom, puisque cette version est sans sucre et crue !

Mac&Cheese vegan

Vous avez déjà entendu parler de cette recette très américaine de macaronis au fromage ? C’est une version végétale que je vous décline aujourd’hui ! Bien moins grasse et plus riche en protéines grâce à l’utilisation de macaronis a la farine de pois chiches !

Curry vert à la thaï

Cet irrésistible curry vert regorge de saveurs vives et fraîches. Des nouilles ramen, des légumes croquants, plongés dans une sauce onctueuse au curry vert et lait de coco. A essayer d’urgence pour tout amateur de curry ! Une recette vegan facile et délicieuse en 30 minutes chrono !

recette-vegetarienne-houmous-feuilles-artichaut

Houmous de feuilles d’artichaut

Les feuilles et les restes d’artichaut sont pleins de goût et de nutriments qui peuvent être facilement extraits et réutilisés pour faire des recettes végétariennes simples, nutritives, délicieuses et sans déchet.