Accueil > Recettes végétariennes > Les burgers et sandwich > Sandwich grec à l’houmous

Sandwich grec à l’houmous

Name: Sandwich grec à l'houmous
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 100 g houmous; 8 tranches pain aux céréales; 1/2 concombre (coupé enminces); 80 g feta (émiettée); 2 tomate (coupées en tranches); 1/2 oignon rouge (coupé en tranches)

Evaluez la recette !

4,67 de 6 votes

Imprimer

Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses

Ce sandwich végétarien aux goûts méditerranéens est d’une étonnante simplicité et d’une grande rapidité ! L’houmous crémeux crée une base savoureuse alors que pain apporte le croustillant et les légumes la fraîcheur.

Type de plat Plat principal

Cuisine Eté, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps

Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple, Veggie kids

Temps de préparation 10

Temps total 10

Portions

Calories 338kcal

Ingrédients

100 g houmous
8 tranches pain aux céréales
1/2 concombre, coupé enminces
80 g feta, émiettée
2 tomate, coupées en tranches
1/2 oignon rouge, coupé en tranches

Préparation de la recette

Étaler le houmous sur une tranche de pain.
Garnir avec concombre, la feta, la tomate, l’oignon et terminer par la tranche de pain restante.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 338 kcal (17%)

Glucides : 48 g (16%)

Protéines : 14 g (28%)

Lipides : 11 g (17%)

Lipides saturés : 3 g (15%)

Graisses polyinsaturées : 1 g

Graisses monoinsaturées : 2 g

Choléstérol : 18 mg (6%)

Sodium : 747 mg (31%)

Potassium : 482 mg (14%)

Fibre : 7 g (28%)

Sucre : 6 g (7%)

Vitamine A : 700 IU (14%)

Vitamine C : 18,2 mg (22%)

Calcium : 210 mg (21%)

Fer : 4,7 mg (26%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

2 réponses

Emkatebe dit :
9 avril 2021 à 9h47
Erreur de catégorie de recette : Il ne s’agit pas d’une recette végane puisqu’il y a de la feta.
Emmanuelle - menu-vegetarien dit :
9 avril 2021 à 10h00
En effet ! C’est corrigé 🙂

4,67 from 6 votes (6 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Dernières recettes

recette-vegetarienne-risotto-chou-fleur-truffe

Risotto au chou-fleur rôti et huile de truffe

Curry de lentilles et riz noir

recette-vegetarienne-courge-spaghettis-cacio-pepe

Courge spaghetti cacio e pepe

recette-vegetarienne-salade-epeautre-courge-bleu

Salade d’épeautre, courge et bleu

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

Houmous de fanes de carottes

Dans un esprit anti-gaspi, facile, rapide, pas chère, cette recette est idéale pour une entrée ou un apéritif original et savoureux.

Petit-déjeuner végétal classique

Un petit-déjeuner vegan classique pour bien démarrer la journée.

Pudding aux graines de chia et dattes

J’ai déjà eu l’occasion de vous parler des graines de Chia et de leurs nombreuses vertus. Elles ont la cote ces petites graines !! Et

recette-vegetarienne-couscous-perle-olives-tomates-roties

Couscous perlé aux olives et tomates rôties

Muffin aux framboises

Vous aimez les muffin ? Vous aimez les framboises ? Alors ces muffin vegan aux framboises sont faits pour vous ! Pas de lait, ni d’oeufs, rien d’animal et pourtant ils sont tellement bons ! Un dessert savoureux et peu calorique, pourquoi s’en priver ?! Lire la suite

Quinoa aux légumes d’hiver rôtis

Salade de quinoa aux légumes rôtis avec patate douce, carottes, courge musquée, noix et vinaigrette au cidre d’érable. Cette salade colorée et copieuse est une merveilleuse recette pour un soir d’hiver.