Tarte à la courge butternut
|
Évaluez cette recette!
|
| Temps de Préparation | 10 minutes |
| Temps de Cuisson | 30 minutes |
| Portions |
personnes
|
Ingrédients
- 400 g courge butternut pelée et coupée en tranches
- 1/2 oignon rouge émincé
- 30 ml huile d’olive
- 1 càs vinaigre balsamique
- 1 càs Thym
- 1 pâte brisée
- 200 g fromage de chèvre coupé en tranches
- 2 càs miel
- 30 g noisettes concassées
Ingrédients
|
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 220°.
- Mettre la courge et l'oignon dans un saladier, ajoute l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le thym, saler, poivrer et mélanger. Les déposer sur la pâte, garnir de fromage de chèvre, et arroser avec du miel.
- Cuire au four pendant 30 minutes jusqu’à ce que la courge soit bien cuite et que le fromage soit doré. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les noisettes concassées.
|
Informations nutritionnelles
Tarte à la courge butternut
Valeur pour 1 personne
Calories 388Kcal
Calories provenant des lipides 252Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 28g
43%
Gras saturés 12g
60%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 12g
Cholestérol 39mg
13%
Sodium 254mg
11%
Potassium 470mg
13%
Total glucides 24g
8%
Fibres alimentaires 3g
12%
Sucres 12g
Protéines 14g
28%
Vitamine A
228%
Vitamine C
39%
Calcium
28%
Fer
12%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
|
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com
