Salade tomates, abricots

recette-vegetarienne-salade-tomates-abricots

Evaluez la recette !

3,92 de 25 votes
Imprimer
Ce n'est pas difficile de se faire plaisir dès lors que les tomates sont mûres et juteuses ! Ici, nous les avons accompagnées d'abricots, de menthe et de feta, pour une version sucré-salé délicieuse.
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 174kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Mettre les tomates, les abricots et la moitié de la menthe dans un saladier. Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et mélanger.
  • Ajouter la feta, la fin de la menthe et servir.

NOTES PERSO

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 174 kcal (9%)


Glucides : 10 g (3%)


Protéines : 3 g (6%)


Lipides : 14 g (22%)


Lipides saturés : 3 g (15%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 9 g


Choléstérol : 11 mg (4%)


Sodium : 146 mg (6%)


Potassium : 316 mg (9%)


Fibre : 2 g (8%)


Sucre : 7 g (8%)


Vitamine A : 1150 IU (23%)


Vitamine C : 22,3 mg (27%)


Calcium : 80 mg (8%)


Fer : 0,7 mg (4%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

3 réponses

  1. 4 stars
    J ai beaucoup aimé l association de la tomate et de l abricot. La fêta relève le goût. Je ne mets jamais cinq mais je me suis régalée. Merci

3,92 from 25 votes (24 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-avocat-concombre-chevre

Salade avocat, concombre et chèvre

Cette salade simple et rafraîchissante combine la fraîcheur du concombre et la richesse crémeuse de l’avocat, rehaussée par des notes délicates de fromage de chèvre et de coriandre fraîche.

recette vegetarienne avocats toasts

Avocado toasts

Simple mais efficace et tellement bon ! De l’avocat, du citron, du pain aux céréales et le tour est joué !

recette-vegan-salade-fenouil-orange-avocat

Salade fenouil, orange et avocat

Je vous partage aujourd’hui une improvisation totale réalisée avec les fruits et légumes de mon panier bio. Cette salade a été une véritable gourmandise et on a adoré !!!

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours