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Tartelettes au fenouil

Tartelettes au fenouil
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 personnes
Calories 268kcal

Ingrédients

  • 1 bulbe de fenouil, coupés en tranches fines dans la longueur
  • 30 ml huile d’olive
  • 50 g emmental râpé
  • 1 càs origan
  • 1/2 citron, (le zeste)
  • 1/2 pâte feuilletée

Préparation de la recette

  • Préchauffer le four à 200°C. Découper 4 rectangles avec la pâte feuilletée. Mettre les tranches de fenouil dans un saladier et arroser d'huile d'olive, de sel et de poivre. Bien mélanger. Faire griller les tranches 5 minutes sur la grille du four.
  • Etaler les rectangles de pâtes sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Ajouter l'emmental, l'origan et le zeste de citron. Ajouter une tranches de fenouil, assaisonner. Cuire 15 minutes. Servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 268 kcal (13%)


Glucides : 16 g (5%)


Protéines : 4 g (8%)


Lipides : 21 g (32%)


Lipides saturés : 3 g (15%)


Lipides polyinsaturés : 7 g


Lipides monoinsaturé : 8 g


Sodium : 119 mg (5%)


Potassium : 194 mg (6%)


Fiber : 2 g (8%)


Sucre : 1 g (1%)


Vitamine A : 350 IU (7%)


Vitamine C : 5 mg (6%)


Calcium : 50 mg (5%)


Fer : 1.4 mg (8%)

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