Boulgour d’été et oeuf

Cette salade a un petit goût de Mexique avec ses avocat, son maïs et sa vinaigrette citron-citron vert !

Des pâtes udon, du tofu grillé, des légumes frais et de saison, le tout arrosé d’un vinaigrette sucré salé, voici un bowl vegan particulièrement facile à faire, parfait pour un déjeuner tranquille !

Salade rafraîchissante et nutritive avec de l’épeautre, de la pastèque, des nectarines, un peu de feta et des herbes !

Pour terminer l’été en beauté, cette salade végétarienne fraîche et savoureuse vous apportera beaucoup de réconfort ! Les chou-fleur wings aromatisés au lait de coco sont une vraie découverte et ça nous a bien plu !

Tomate, poivron, concombre, voilà des ingrédients qui sentent bon l’été. On rajoute des pois chiches, du quinoa, un peu de feta et des olives kalamata