Salades végétariennes d’été

Une recette végétarienne printanière avec du quinoa, des asperges, des champignons, du maïs rôtis, un peu de roquette et du pesto. Miam !

Pour terminer l’été en beauté, cette salade végétarienne fraîche et savoureuse vous apportera beaucoup de réconfort ! Les chou-fleur wings aromatisés au lait de coco sont une vraie découverte et ça nous a bien plu !

Une salade de fin d’été savoureuse avec des figues rôties du fromage de chèvre et des noix de pécan grillées, des associations de goût qui fonctionnent à merveille !

Une salade végétarienne d’été sucrée-salée rafraîchissante riche en protéines, minéraux, fibres et glucides complexes. Elle est parfaite à emporter pour un pique-nique, ou pour un barbecue, un déjeuner tranquille, …

Une salade végétarienne fraîche et saine parfaite pour un déjeuner au soleil ou un pique-nique tranquille !

Un salade végétarienne qui célèbre les fruits et légumes d’été : haricots verts, maïs, cerises, pêche auxquels viennent s’ajouter des noix de pécan, et des oeufs durs. Un plat rafraichissant et facile pour les soirées chaudes !

Salade estivale végétarienne, complète, très facile à faire même si la recette nécessite un peu de préparation pour cuire les ingrédients séparément et conserver ainsi leurs saveurs.

Simple, efficace, et bonne ! Voilà une recette végétarienne d’été, très pratique, très rapide, qui plaira aux enfants, comme aux adultes !

L’été se fait sentir … On a envie de soleil, de balades, de salades ! On a ce qu’il faut : une salade végétarienne de boulgour aux tomates cerises, maïs et sauce chimichurri.

Des tomates juteuses, de la mozzarella fondante, de la pastèque sucrée associée aux lentilles beluga croquantes et le basilic si estival, voici une recette végétarienne pour terminer l’été en beauté !

Des pâtes udon, du tofu grillé, des légumes frais et de saison, le tout arrosé d’un vinaigrette sucré salé, voici un bowl vegan particulièrement facile à faire, parfait pour un déjeuner tranquille !

Voici une belle salade végétarienne d’été avec des pêches, des cerises, des tomates, de la mozza, du basilic frais et du boulgour. Cette salade regorge de saveurs estivales lumineuses qui fonctionnent tout simplement . 

Dans cette recette végétarienne, l’aubergine grillée est mélangée avec des herbes fraîches et du petit épeautre, puis servie sur un yogourt aromatisé à la menthe et à l’aneth. Simple, savoureux, sain !

Voici une salade colorée, vitaminée, parfaite pour un déjeuner au soleil ou un pique-nique délicieux.

Cette salade est parfaite pour cette fin d’été avec une base de petit-épeautre de Haute-Provence aux mille vertus, des mirabelles et des tomates cerises rôties.

Une salade d’été à déguster chaude ou froide à base de quinoa au pesto basilic / noix de cajou, de légumes rôtis aillés. Voilà une recette végétarienne facile à faire et délicieuse pour profiter pleinement des beaux jours !

Cette salade végétarienne vous permettra de varier les plaisirs de l’été avec les myrtilles et la sauce citronnée.

Salade rafraîchissante et nutritive avec de l’épeautre, de la pastèque, des nectarines, un peu de feta et des herbes !

Des légumes d’été rôtis, des pignons de pin, un peu de parmesan et des herbes de Provence, un vrai régal d’été !