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Ingrédients
- 2 branche de céleri, coupées en lanières
- 2 poire asiatique, pelées et coupées en lanières (aussi appelées nashi)
- 1 oignon vert, émincé
vinaigrette
- 1 càc gingembre, finement râpé
- 30 ml jus de citron vert
- 2 càs vinaigre de riz
- 1/8 piment rouge, émincé
Préparation de la recette
- Fouetter les ingrédients de la vinaigrette, puis mélanger avec le reste des ingrédients.
- Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.