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Bouillon de légumes aux vermicelles

Bouillon de légumes aux vermicelles

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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 59kcal

Ingrédients

  • 1 l bouillon de légumes
  • 100 g vermicelles
  • 10 g parmesan râpé
  • 2 càs Menthe fraîche, hachée

Préparation de la recette

  • Faire bouillir l'eau avec un peu de sel dans une casserole puis ajouter le cube de bouillon de légumes.
  • Ajouter les vermicelles et faire cuire le temps indiqué sur le paquet.
  • Servir dans des bols et saupoudrer de parmesan et de feuilles de menthe.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 59 kcal (3%)


Glucides : 9 g (3%)


Protéines : 3 g (6%)


Lipides : 1 g (2%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Lipides polyinsaturés : 0.2 g


Lipides monoinsaturé : 0.3 g


Choléstérol : 2 mg (1%)


Sodium : 171 mg (7%)


Potassium : 29 mg (1%)


Fibres : 1 g (4%)


Sucre : 0.4 g


Vitamine A : 50 IU (1%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 0.7 mg (4%)

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