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Cranachan vegan

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Type de plat Dessert, Petit-déjeuner

Cuisine Automne, Eté, Hiver, Moins de 30 minutes, Printemps, Vegan

Temps de préparation 10

Temps total 10

Portions personnes

Calories 385kcal

Ingrédients

400 g framboises, fraîches ou surgelées
3 càs whisky
500 g crème de noix de coco
2 càs sucre glace
4 càs flocons d'avoine

Préparation de la recette

Dans une poêle anti-adhésive, faire dorer les flocons d'avoine à feu moyen pendant 3 à 4 minutes en remuant Retirez-les et laissez-les refroidir.
Fouetter la crème de noix de coco avec le sucre glace et le whisky dans un saladier jusqu'à consistance lisse et homogène.
Mettre une couche de crème au fond des verrines, ajouter une couche de framboises et de flocons d'avoine, puis recommencer en terminant par une couche de framboises et de flocons.

Notes

Il est préférable d'éviter cette recette pour les enfants car elle contient du whisky ou sinon faites une version sans alcool pour eux !

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 385 kcal (19%)

Glucides : 28 g (9%)

Protéines : 5 g (10%)

Lipides : 27 g (42%)

Lipides saturés : 24 g (120%)

Graisses polyinsaturées : 1 g

Graisses monoinsaturées : 1 g

Sodium : 40 mg (2%)

Potassium : 161 mg (5%)

Fibre : 7 g (28%)

Sucre : 15 g (17%)

Vitamine A : 100 IU (2%)

Vitamine C : 36,3 mg (44%)

Calcium : 20 mg (2%)

Fer : 2 mg (11%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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