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Portions 4 personnes
Calories 180kcal
Ingrédients
- 150 g quinoa rouge
- 150 g petits pois
- 1 oignon nouveau
- 1 càs paprika fumé
- 3 càc cumin
- 1 œuf
- 30 ml huile d’olive
Préparation de la recette
- Faire cuire le quinoa le temps indiqué sur le paquet ou 12 minutes.
- Une fois que le quinoa est cuit, le mélanger avec les autres ingrédients sauf l'huile dans un saladier. Répartir le mélange en 8 portions égales en forme de galettes.
- Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées environ 4 minutes de chaque côté.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 180 kcal (9%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
