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Velouté d’asperges blanches

Cette recette très simple a été concoctée par Marie-Gabrielle, notre diététicienne, grande spécialiste des recettes végétales savoureuses. Retrouvez toutes ses recettes sur son site nutriads.com. Voilà un velouté délicieux et léger pour une entrée originale et rapide.

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Cake vegan aux myrtilles

Rapide, facile et faible en calorie, ce cake vegan aux myrtilles est à consommer sans modération, d’autant plus qu’il est très bon !

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Curry d’asperges à la panisse

Voici une recette végétarienne de curry très originale. A base d’asperges épicées et de panisse, ce curry peut se savourer tel quel ou accompagné de riz thaï.

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Smoothie Spiruline, banane et mangue

En dessert, au petit-déjeuner ou en en-cas, ce smoothie spiruline, orange, mangue et banane vous donnera l’énergie dont vous avez besoin tout au long de la journée.

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Crème d’amande au sirop d’érable

Et si au lieu de parler détox on parlait de se faire plaisir, de se faire du bien, de se faire une petite crème gourmande et facile ? 5 ingrédients que vous avez sûrement dans vos placards, 5 min de cuisson et hop ! La petite crème « douceur »

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Tarte Halloween

A l’heure d’Halloween qui approche je ne pouvais pas vous laisser sans citrouille, sans monstre effrayant et surtout sans gourmandise à partager ! Je vous présente donc Jack qui est une tarte au potimarron et à la cannelle!!Que serait Octobre sans Cannelle ? J’ai opté pour le potimarron avec sa

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Crème d’orge

L’orge est une céréale particulièrement nourrissante. Souvent consommé perlé, l’orge subi plusieurs abrasions et est débarrassé de son germe, ce qui lui donne l’apparence d’une perle. Mais c’est bien l’orge mondé (on a juste retiré la 1ère enveloppe extérieure) qui est le plus intéressant sur le plan nutritionnel. Cette céréale

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Riz au lait éxotique

Vous avez froid ? Vous êtes peut-être sous la neige ? Cela vous dirait de vous réchauffer le corps avec un petit dessert familial réconfortant ? Et de vous réchauffer le cœur avec sa touche d’exotisme ? Un dessert que je décline en version végétale et Healthy pour qu’il vous

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Crème de semoule à la banane

Ou la crème de réconfort de temps hivernal pluvieux ! La crème "doudou" par excellence, celle que l'on consomme à l'abri sous son plaid. Celle qui apporte douceur et tendresse et à la note fruitée, comme un parfum d'enfance…En plus elle permet de recycler les vieilles bananes qui noircissent, autant

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