Les quesadillas végétariennes à la patate douce offrent une combinaison parfaite entre la douceur de la patate douce et le croquant des haricots rouges et du maïs, le tout relevé par des épices chaleureuses comme le cumin et le paprika. Ces quesadillas sont un plat complet, savoureux et réconfortant. Faciles
Cette salade vegan d'haricots blancs aux légumes d'été est un véritable concentré de fraîcheur et de saveurs estivales. Alliant la douceur des haricots blancs, le croquant des courgettes et du maïs, et la fraîcheur acidulée des tomates cerises et du céleri, elle se distingue par une vinaigrette au citron et
Plongez dans les saveurs vibrantes de l'été avec ce délicieux curry d'été. Parfaitement équilibré, cette recette vegan marie les légumes de saison comme les courgettes, carottes et poivrons, avec une sauce crémeuse à base de lait de coco et de beurre de cacahuètes. La pâte de curry vert apporte une
Voilà une salade de quinoa à base de fruits frais, de légumes, de quinoa et d'une vinaigrette au citron maison des plus rafraîchissantes !
Des tomates juteuses, du maïs croquant, des courgettes fondantes et des poivrons sucrés, cuits dans une poêle avec des lasagnes, puis garnis de ricotta et de basilic frais ! Une recette végétarienne que vous pouvez adaptée en version vegan avec la Ricotta aux amandes.
Une recette végétarienne printanière avec du quinoa, des asperges, des champignons, du maïs rôtis, un peu de roquette et du pesto. Miam !
Envie de Mexique cet été ?! Voilà une salade végétarienne d'été parfaite, rafraichissante, qui vous fera voyager au pays du sombrero !
L'été se fait sentir … On a envie de soleil, de balades, de salades ! On a ce qu'il faut : une salade végétarienne de boulgour aux tomates cerises, maïs et sauce chimichurri.
Ce risotto crémeux regorge de saveurs délicieuses. Le maïs s'associe parfaitement avec le safran, et le miso ajoute l'umami au goût incomparable.
Une soupe crémeuse enchiladas aux haricots blancs et maïs qui réchauffera vos soirées froides 🙂 Très simple à faire avec des ingrédients basiques, cette recette végétarienne d'hiver est idéale pour un dîner facile en semaine.
Cette recette de chili végétarien est, comme son nom l'indique, facile à préparer, mais surtout délicieuse. Nous avons choisi d'ajouter de l'avocat, du cheddar et des cébettes en topping mais n'hésitez pas à faire selon vos envies du moment !
Un repas simple, savoureux et sain, courgettes, maïs, tofu sautés à la poêle. Faible en calories, en glucides, riche en protéines, c'est une recette vegan idéale à intégrer dans un menu de la semaine rapide et léger.
De petites boules de polenta aux grains de maïs, accompagnées d'une sauce marinara épicée, parfaites pour l'apéro ou un accompagnement de barbecue.
Un peu de croquant, de moelleux, de sucré, de salé, d'acidulé, beaucoup de vitamines et de bienfaits dans cette salade ultra rapide et délicieuse, idéale pour un soir de la semaine, ou un déjeuner léger au soleil.
Original, voilà le maître mot de cette recette ! Des lentilles corail, du millet, de la courge, du maïs, du curry, une touche de lait de coco, servis avec un yaourt à la grecque à la coriandre et à la menthe, c’est un mélange harmonieux, savoureux, étonnant, et qui égaiera
Le curry de haricots rouges et de maïs est originaire d’Afrique de l’Est. Vegan, sans gluten, riche en protéines, facile à préparer, c’est un plat idéal pour se faire plaisir sans s’embêter. Il se mariera parfaitement avec des naans à l’ail et à la coriandre.
Polenta, haricots plats, tomates cerises, maïs, cébettes, un peu de parmesan, de citron et de basilic, voilà une recette végétariennes délicieuse, vite faite, bien faite !
Riche en anti-oxydants et en vitamines, la patate douce peut être cuisinée en version sucrée ou salée. Elle est cultivée sous les tropiques, il ne faut donc pas en abuser pour l’environnement. Cette recette à tendance mexicaine plaira forcément à tous !
Un peu de cuisine du placard aujourd’hui avec une touche d’exception ! De la facilité, de l’acidité, du crémeux, chaque fourchette est un régal, alors courez vite chercher de la burrata et dégustez cette recette au calme !
Simple et rapide à faire, délicieuse à manger, cette soupe épicée au maïs et poivrons est idéale quand il fait froid dehors.
