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Cette recette vegan de curry de brocoli est vraiment très facile à faire. Nous l'avons accompagnée de pains naans dans la pure tradition indienne !
Les kefta sont traditionnellement préparées avec de la viande d'agneau, même s'il existe de nombreuses recettes avec du poisson par exemple.Nous avons bien entendu choisi de vous proposer des kefta vegan réalisées, avec des protéines de soja texturées, donc très riches en protéines et parfaitement adaptées à cette recette, par
Un délicieux marbré vegan, sans oeuf, ni lait. De vraies saveurs, un vrai régal !
Une recette ultra simple, ultra bonne et ultra vegan de financier aux poires !
Utilisés comme cuillère pour les plats en sauce dans la cuisine indienne, les naans peuvent également être consommés en apéritif ou juste pour le plaisir, en remplacement du pain. Cette version vegan est délicieuse, idéale pour accompagner des curry.
Un dahl de pois cassés avec des pickles d’oignon rouge, un peu de yaourt et de riz basmati. Voilà une recette idéale pour intégrer délicieusement les pois cassés dans nos menus.
Une soupe froide toute simple mais terriblement bonne pour une entrée estivale originale.
Quand le soleil est haut dans le ciel, quand la température monte, rien de tel qu’un smoothie fraises pastèques pour se rafraîchir !
Le lupin est une légumineuse très riche en protéines, gourmande et écologique. Plus connue à l’apéro à croquer, on peut également la cuisiner à toutes les sauces ! Découvrez cette recette vegan originale de dips de lupin à déguster sur du pain ou avec des bâtonnets de légumes.
Ne jetez pas vos écorces d'orange ou de citron après avoir utiliser leur jus ! Faites-en un délicieux cake zéro déchet, bon pour la planète.
Mélange de céréales, fruits et yaourt, cette recette est juste parfaite. Vous pouvez d'ailleurs utiliser le yaourt que vous souhaitez, laitier ou végétal, nature ou aromatisé.
Ce moelleux au chocolat vegan est un régal, il a une texture parfaite et peut se vanter de tenir facilement la comparaison avec un moelleux classique. Pour ceux qui veulent définitivement arrêter le lait et les oeufs, cette recette les comblera de plaisir.
