Menus vegan de la semaine
Voici les menus vegan gratuits pour la semaine du 17 mai 2021.
Cette semaine est riche en événements importants pour la planète comme la Journée mondiale des abeilles le 20 mai ou la Journée internationale de la biodiversité le 22.
Il est important aujourd’hui de comprendre que la santé humaine est étroitement liée à la santé de la planète et des animaux.
Manger vegan c’est réduire notre impact sur l’environnement 
, mais c’est également refuser de participer à la souffrance animale 
.
Pour toutes ces bonnes raisons, nous vous proposons des idées de menus vegan savoureux pour profiter pleinement de ce que la nature nous offre. Au menu de cette semaine, des nouilles de riz noir au pesto de coriandre, un houmous zéro déchet, une salade d’épeautre sauce tahin, des haricots blancs aux aubergines sauce moutarde, un tartare d’algues, et beaucoup d’autres recettes vegan à découvrir !
