Tartare d’algues

Partager

recette-vegetarienne-tartare-algues

Evaluez la recette !

4,50 de 10 votes
Imprimer
Un tartare d'algues maison, pour se sentir les pieds dans l'océan en Bretagne !
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 8 personnes
Calories 83kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Réhydrater les algues dans un peu d'eau.
  • Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer.
  • Réserver au frais.

Notes

Vous pouvez utiliser toute sorte d'algues séchées, dulce, laitue de mer, wakamé, ...

NOTES PERSO

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 83 kcal (4%)


Glucides : 2 g (1%)


Protéines : 1 g (2%)


Lipides : 8 g (12%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 5 g


Sodium : 351 mg (15%)


Potassium : 8 mg


Fibre : 2 g (8%)


Sucre : 0,3 g


Vitamine C : 1,7 mg (2%)


Fer : 0,2 mg (1%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

2 réponses

4,50 from 10 votes (9 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-camembert-roti

Camembert rôti

Pour un apéritif de fête, un dessert d’hiver savoureux, une soirée en famille, toutes les occasions sont bonnes pour savoureux un camembert rôti. Déclinable a l’envi, cette recette est un must have pour les soirs d’hiver !

bouchees mexicaine

Bouchées de pommes de terre à la mexicaine

Petites rondelles de pommes de terre rôties croustillantes garnies d’emmental fondu, de guacamole et de légumes frais. Un apéritif sain, un accompagnement léger ou une entrée savoureuse, parfaite pour le printemps et l’été !

recette-vegetarienne-bruschetta-feves-menthe

Bruschetta fèves et menthe

Avec un peu de citron, de l’ail, de la menthe, et du pecorino pour la touche finale, les fèves réduites en purée magnifient le printemps !

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours