Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Nouilles soba aux légumes, sauce au beurre de cacahuètes

Partager

recette-vegan-nouilles-soba-legumes-cacahuetes

Evaluez la recette !

4,54 de 28 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Une recette végétarienne saine et savoureuse en 15 minutes ! Ces nouilles Soba aux légumes frais, mélangées à une sauce au beurre de cacahuète épicée sont un vrai régal !
Type de plat Plat principal
Cuisine Automne, Moins de 30 minutes, Printemps, Vegan
Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple, Régime, Sucré salé, Veggie kids
Nutriments Pauvres en graisses
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 4 personnes
Calories 375kcal

Ingrédients

Sauce

Préparation de la recette

  • Cuire les nouilles selon les indications du paquet.
  • Pendant ce temps, préparer la sauce. Mettre tous les ingrédients dans un robot et mixer jusqu’à consistance lisse.
  • Égoutter les nouilles, les mettre dans un saladier. Ajouter les lanières de légumes. Verser la sauce au beurre de cacahuètes, bien mélanger et servir.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 375 kcal (19%)


Glucides : 74 g (25%)


Protéines : 16 g (32%)


Lipides : 5 g (8%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Sodium : 1527 mg (64%)


Potassium : 654 mg (19%)


Fibre : 4 g (16%)


Sucre : 10 g (11%)


Vitamine A : 11109 IU (222%)


Vitamine C : 57 mg (69%)


Calcium : 82 mg (8%)


Fer : 3 mg (17%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Une réponse

  1. Ping : Menu de la semaine du 31 octobre au 6 novembre
4,54 from 28 votes (28 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegan-riz-haricots-rouges-espagnole

Riz et haricots rouges à l’espagnole

Cette recette rapide peut être préparée à toutes les saisons grâce à ses ingrédients du placard, pour créer un repas nutritif et savoureux en une seule casserole. Vegan, sans gluten et source complète de protéines végétales, ce dîner facile deviendra forcément un favori de la famille. 

recette-vegan-one-pot-quinoa-mexicain

One pot quinoa mexicain

Des saveurs originales et saines avec quelques bonnes épices pour une excellente recette aux saveurs du Mexique.

recette-chou-blanc-curcuma

Chou blanc au curcuma

Le chou est excellent pour la santé mais on ne sait pas toujours comment le cuisiner pour qu’il soit bon ! Essayez cette recette vegan très simple avec une vinaigrette au bon goût de l’Inde !

logo-2025-sf

Informations

Suivez-nous

Facebook Pinterest Instagram

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours