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Pamplemousse et orange coco

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C'est la saison des agrumes, profitons-en pour faire le plein de vitamines, des minéraux et anti-oxydants ! Et quand en plus, c'est bon, quel plaisir !
Type de plat Dessert
Cuisine Automne, Faible en calories, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Sans gluten, Vegan
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 178kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Découper l'écorce et la moelle blanche des pamplemousses et des oranges. Couper entre les membranes pour libérer les quartiers en prenant soin de récupérer le jus qui sort.
  • Incorporer la noix de coco et le sucre. Laisser reposer jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 5 minutes et servir.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 178 kcal (9%)


Glucides : 24 g (8%)


Protéines : 2 g (4%)


Lipides : 10 g (15%)


Lipides saturés : 9 g (45%)


Graisses polyinsaturées : 0,03 g


Graisses monoinsaturées : 0,02 g


Sodium : 5 mg


Potassium : 200 mg (6%)


Fibre : 4 g (16%)


Sucre : 19 g (21%)


Vitamine A : 700 IU (14%)


Vitamine C : 75,1 mg (91%)


Calcium : 30 mg (3%)


Fer : 0,2 mg (1%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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