Les pâtes
Les pâtes sont pour la plupart fabriquées avec de la farine de blé. On trouve des pâtes blanches, semi-complètes, complètes, des spaghettis, des coquillettes, des macaronis, des pennes, des torsades, des farfalle, … des pâtes aux orties, à la spiruline, à l’ail des ours, …
Elles servent à l’élaboration de nombreuses recettes végétariennes grâce à leurs qualités nutritionnelles indéniables et leur goût apprécié de tous.
Ces pâtes à la courge butternut rôtie sont un plat réconfortant et savoureux, parfait pour les soirées d’automne qui débutent. Simple à réaliser et plein de saveurs, ce plat est une façon irrésistible de savourer la courge butternut tout en se régalant de pâtes.
Envie d’une recette délicieuse et facile pour cette rentrée toujours un peu compliquée ! Cette recette végétarienne d’orzo aux aubergines et tomates rôties est une véritable célébration des saveurs méditerranéennes. Facile à préparer, ce plat est parfait pour un déjeuner d’été ou un dîner léger, et plaira à coup sûr à toute la famille.
Peu de préparation et un résultat incroyable ! Cette recette végétarienne de spaghettis est addictive avec sa sauce onctueuse qui se marie merveilleusement avec l’halloumi. A tester d’urgence !
Découvrez l’harmonie crémeuse de cette recette végétarienne de pâtes, où les petits pois se marient délicieusement avec la richesse des champignons et la douceur de la ricotta. Faciles à préparer et débordantes de fraîcheur, ces pâtes crémeuses sont un véritable délice pour les papilles. Laissez-vous emporter par cette combinaison de goûts et de textures, idéale pour un repas réconfortant et gourmand.
Laissez-vous séduire par notre recette végétarienne de Pâtes crémeuses aux carottes, miso et tomates séchées. Un festin de saveurs qui fusionnent harmonieusement !
Cette délicieuse recette végétarienne pâtes d’hiver offre une combinaison parfaite de chou-fleur rôti croustillant et de pâtes crémeuses au pesto, en faisant ainsi le plat idéal pour chaque soir de la semaine.
Cette soupe végétarienne crémeuse aux tortellinis est le dîner d’automne parfait… C’est un plat copieux, plein de vitamines et délicieux. Et les restes ?…. un régal pour le lendemain !
Ces pâtes miso crémeuses sont une délicieuse association de pâtes savoureuses, de champignons grillés et d’une sauce miso crémeuse à l’ail. Les flocons de nori complètent parfaitement la saveur de ce plat et lui donnent un goût absolument incroyable grâce à l’umami.
Composée de pêches et de myrtilles fraîches d’été, assaisonnée d’une vinaigrette asiatique savoureuse, cette salade de pâtes végétarienne aux épinards et à la feta deviendra un incontournable de votre été !
Des tomates juteuses, du maïs croquants, des courgettes fondantes et des poivrons sucrés, cuits dans une poêle avec des lasagnes, puis garnis de ricotta et de basilic frais !
Cette recette végétarienne de couscous perlé facile à la tomate et au basilic associe les saveurs classiques des tomates et du basilic d’été et de la délicieuse mozzarella fraîche crémeux.
Ces nouilles udon aux radis, asperges et oeuf est la recette ultime pour un dîner rapide et délicieux.
Voici une recette rapide et crémeuse de gnocchis au petits pois, pousses d’épinards et pesto, prête en seulement 20 minutes.
Le printemps, c’est les fèves, les asperges, les petits pois, … Aujourd’hui, on vous propose cette recette de raviolis aux fèves. C’est une recette vegan que vous pouvez customiser avec du parmesan râpé si vous en sentez le besoin !
Vous pensiez avoir fait le tour des recettes de pâtes végétariennes ?! Et bien, peut-être pas ! Voilà comment faire manger des légumes verts d’hiver à vos chères petites têtes blondes sans qu’ils rendent compte. Et en plus c’est super bon !
Cette recette végétarienne de pâte crémeuses aux tomates et aux épinards est juste très savoureuse et délicieuse ! Parfaite pour les soirs de semaine pressés !
Crémeux, doux, frais, voilà les ingrédients d’une recette bien réconfortante pour une rentrée toute en douceur !
Ces grosses pâtes en forme de coquillages sont idéales à farcir. Pour faire simple, du mascarpone, des tomates cerises, des olives kalamata, un peu de passata, du basilic, il n’y a plus qu’à déguster …
Voilà une recette bien réconfortante de gratin de pâtes à la courge butternut, poireau et champignons, et sa mozzarella fondante !
Une recette végétarienne de pâtes originale avec du potimarron cru et cuit épicé, du tofu fumé, des champignons et des copeaux de parmesan. C’est gourmand et facile à faire, on en redemande !
