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Menu végétarien | One pot pasta au citron

Spaghettis à l’halloumi, sauce tomates savoureuse

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Peu de préparation et un résultat incroyable ! Cette recette végétarienne de spaghettis est addictive avec sa sauce onctueuse qui se marie merveilleusement avec l'halloumi. A tester d'urgence !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 personnes
Calories 595kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire griller les tranches d'halloumi jsuqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Réserver.
  • Pendant ce temps, cuire les spaghettis selon les indications du paquet.
  • Faire chauffer le reste d'huile d'olive dans une casserole. Ajouter l'ail, cuire 2 minutes, ajouter les tomates concassées, ajouter les tomates séchées, les poivrons, la crème, laisser mijoter 5 minutes.
  • Ajouter les spaghettis cuits dans la casserole, bien mélanger.
  • Ajouter le citron, et servir avec l'halloumi.

NOTES PERSO

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 595 kcal (30%)


Glucides : 68 g (23%)


Protéines : 28 g (56%)


Lipides : 24 g (37%)


Lipides saturés : 14 g (70%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 7 g


Choléstérol : 1 mg


Sodium : 1131 mg (47%)


Potassium : 523 mg (15%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 8 g (9%)


Vitamine A : 1105 IU (22%)


Vitamine C : 47 mg (57%)


Calcium : 813 mg (81%)


Fer : 3 mg (17%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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3 Responses

  1. C’est très gentil Françoise ! On espère vous régaler encore longtemps !

  2. 5 stars
    Je l’espère ! C’est génial de trouver de bonnes recettes sans viande..

5 from 4 votes (2 ratings without comment)

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