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Financier vegan à la poire

Name: Financier vegan à la poire
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 25 g farine de blé T45; 70 g sucre glace; 55 g poudre d'amande; 50 g yaourt de soja; 50 g margarine (fondue); 1 poire (coupée en dés)

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Une recette ultra simple, ultra bonne et ultra vegan de financier aux poires !

Type de plat Dessert

Cuisine Automne, Hiver, Vegan

Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 15

Temps total 20

Portions personnes

Calories 263kcal

Ingrédients

25 g farine de blé T45
70 g sucre glace
55 g poudre d'amande
50 g yaourt de soja
50 g margarine, fondue
1 poire, coupée en dés

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 180°C. Huiler et fariner les moules.
Mettre la farine, le sucre glace, la poudre d'amande, le yaourt et la margarine dans un saladier, mélanger. Ajouter les dés de poires et mélanger délicatement.
Garnir les moules et enfourner pour 15 à 20 minutes selon le moule.

Notes

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 263 kcal (13%)

Glucides : 28 g (9%)

Protéines : 4 g (8%)

Lipides : 16 g (25%)

Lipides saturés : 2 g (10%)

Graisses polyinsaturées : 5 g

Graisses monoinsaturées : 8 g

Choléstérol : 0,1 mg

Sodium : 132 mg (6%)

Potassium : 163 mg (5%)

Fibre : 3 g (12%)

Sucre : 18 g (20%)

Vitamine A : 550 IU (11%)

Vitamine C : 2,5 mg (3%)

Calcium : 40 mg (4%)

Fer : 0,9 mg (5%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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