Accueil > Recettes végétariennes > Entrées végétariennes > Maïs au persil

Maïs au persil

Name: Maïs au persil
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 400 g maïs; 1 gousse d'ail (hachée); 15 ml huile d’olive; 2 càs persil (haché)

25 février 2019
Recettes vegan, Recettes vegan rapides

Evaluez la recette !

5 de 1 vote

Imprimer

Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses

Une entrée ultra simple, particulièrement appréciée par les enfants.

Type de plat Entrées

Cuisine Automne, Eté, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Vegan

Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple, Veggie kids

Temps de préparation 5

Temps total 5

Portions personnes

Calories 141kcal

Ingrédients

400 g maïs
1 gousse d'ail, hachée
15 ml huile d’olive
2 càs persil, haché

Préparation de la recette

Mettre le maïs dans une petite casserole avec un peu de son liquide. Faire chauffer à feu moyen, ajouter l'ail, saler, poivrer.
Laisser mijoter 5 à 7 minutes. Egoutter. Servir avec le persil.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 141 kcal (7%)

Glucides : 19 g (6%)

Protéines : 3 g (6%)

Lipides : 5 g (8%)

Lipides saturés : 1 g (5%)

Graisses polyinsaturées : 0,4 g

Graisses monoinsaturées : 3 g

Sodium : 591 mg (25%)

Potassium : 14 mg

Fibre : 3 g (12%)

Sucre : 5 g (6%)

Vitamine A : 150 IU (3%)

Vitamine C : 9,1 mg (11%)

Fer : 0,5 mg (3%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Dernières recettes

recette-vegetarienne-risotto-chou-fleur-truffe

Risotto au chou-fleur rôti et huile de truffe

Curry de lentilles et riz noir

recette-vegetarienne-courge-spaghettis-cacio-pepe

Courge spaghetti cacio e pepe

recette-vegetarienne-salade-epeautre-courge-bleu

Salade d’épeautre, courge et bleu

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-betteraves-noisettes

Salade de betteraves et noisettes

Une recette en apparence assez banale mais qui révèle de subtiles saveurs. De la betterave avec une réduction de vinaigre balsamique, associée la noisette et un peu de thym, un régal !

recette-vegetarienne-taboule-carottes-pommes

Taboulé acidulé de carottes

Les carottes surtout des primeurs, révèlent toutes leurs notes parfumées et sucrées une fois mixées et l’ajout de pomme acidulée et de basilic viennent apporter la touche de pep’s !