Quantcast

Mangue et fruits de la passion

Mangue et fruits de la passion
Votes: 0
Évaluation: 0
Vous:
Évaluez cette recette!
Une recette de dessert très simple qui a le bon goût de l'exotisme !
Imprimer la recette
Temps de Préparation 5 minutes
Temps d'Attente 30 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 1 mangue
  • 4 fruits de la passion coupés en deux
  • 2 yaourts à la grecque
  • 15 ml jus de citron vert
Temps de Préparation 5 minutes
Temps d'Attente 30 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 1 mangue
  • 4 fruits de la passion coupés en deux
  • 2 yaourts à la grecque
  • 15 ml jus de citron vert
Imprimer la recette

Préparation de la recette

  1. Eplucher les mangues. En couper une en petits dés, réserver.
  2. Couper la mangue restante en morceaux, puis réduire en purée dans un mixeur.
  3. Faire sortir les graines de 2 fruits de la passion et mélanger avec la purée de mangue. Ajouter le jus de citron vert. Incorporer délicatement le yaourt et la moitié de la mangue coupée en dés dans la purée fruitée.
  4. Répartir dans 4 verres et garnir des dés de mangue mis de côté. Couvrir et refroidir pendant 30 minutes avant de manger. Servir en parsemant les graines de 2 derniers fruits de la passion.
Informations nutritionnelles
Mangue et fruits de la passion
Valeur pour 1 personne
Calories 128Kcal Calories provenant des lipides 54Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 6g 9%
Gras saturés 0,04g 0%
Gras polyinsaturés 0,1g
Gras monoinsaturés 0,1g
Sodium 80mg 3%
Potassium 144mg 4%
Total glucides 16g 5%
Fibres alimentaires 3g 12%
Sucres 12g
Protéines 3g 6%
Vitamine A 13%
Vitamine C 35%
Calcium 12%
Fer 2%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours