Pois chiches au gomasio
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Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°.
- Rincer et égoutter les pois chiches. Bien les sécher avec de l’essuie-tout. Dans un petit saladier, verser l’huile d’olive, l’origan et du poivre. Ajouter les pois chiches et saupoudrer de gomasio. Bien mélanger l’ensemble. Étaler les pois chiches sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et cuire 20 minutes.
Notes
Vous trouverez le gomasio dans les magasins bio.
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Informations nutritionnelles
Pois chiches au gomasio
Valeur pour 1 personne
Calories 161Kcal
Calories provenant des lipides 72Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 8g
12%
Gras saturés 1g
5%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 4g
Sodium 681mg
28%
Potassium 189mg
5%
Total glucides 18g
6%
Fibres alimentaires 5g
20%
Sucres 0,1g
Protéines 5g
10%
Vitamine A
5%
Vitamine C
7%
Calcium
5%
Fer
12%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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