Pommes de terre Hasselbak

Pommes de terre Hasselbak
Imprimer la recette
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 350 g pommes de terre amandine
  • 60 ml huile d’olive
  • 2 càs mélange d'algues en paillettes
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 50 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 350 g pommes de terre amandine
  • 60 ml huile d’olive
  • 2 càs mélange d'algues en paillettes
Imprimer la recette

Préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 200ºC. Effectuer des coupes dans la largeur de chaque pomme de terre, de 2 à 3 mm d'épaisseur en laissant 1 cm en bas.
  2. Déposer les pommes de terre sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé puis arroser d’huile d’olive. Faire cuire 45 à 60 minutes.
  3. Retirer du four, assaisonner et saupoudrer du mélange d'algues en paillettes.
Informations nutritionnelles
Pommes de terre Hasselbak
Valeur pour 1 personne
Calories 241Kcal Calories provenant des lipides 171Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 19g 29%
Gras saturés 3g 15%
Gras polyinsaturés 4g
Gras monoinsaturés 11g
Sodium 88mg 4%
Potassium 423mg 12%
Total glucides 18g 6%
Fibres alimentaires 2g 8%
Sucres 1g
Protéines 2g 4%
Vitamine C 26%
Calcium 1%
Fer 4%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

2 commentaires pour "Pommes de terre Hasselbak"

  • Bonjour Anne-Marie,
    Vous trouverez des algues en paillettes dans les magasins bio.
    Bonne recette !

  • Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.