Salade de chèvres chauds aux noix
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- Préchauffer le grill du four à 200°C. Préparer la salace et l'assaisonner avec le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, saler, poivrer.
- Mettre un peu de miel sur chaque tranche de pain. Ajouter les crottins, arroser d'un peu d'huile d’olive, puis les placer au four pendant 3 à 5 minutes.
- Placer la salade au fond des assiettes, déposer les tranches de pain avec le crottin, ajouter les herbes de Provence et terminer par les noix
Informations nutritionnelles
Salade de chèvres chauds aux noix
Valeur pour 1 personne
Calories 532Kcal
Calories provenant des lipides 324Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 36g
55%
Gras saturés 9g
45%
Gras polyinsaturés 8g
Gras monoinsaturés 14g
Cholestérol 24mg
8%
Sodium 582mg
24%
Potassium 139mg
4%
Total glucides 43g
14%
Fibres alimentaires 3g
12%
Sucres 16g
Protéines 13g
26%
Vitamine A
34%
Vitamine C
12%
Calcium
24%
Fer
20%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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