Salade de radis pastèque et parmesan

recette vegetarienne salade radis pastèque parmesan

Evaluez la recette !

4,50 de 2 votes
Imprimer
Ces radis pastèque sont un vrai plaisir à regarder, rien que pour ça on en mettrai partout ! Avec du parmesan, un peu de verdure et de la vinaigrette, c'est une entrée parfaite !
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4
Calories 154kcal

Ingredients

Préparation de la recette

  • Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, avec du sel et du poivre dans un grand bol, en remuant avec un fouet.
  • Ajouter le mélange de jeunes pousses, les radis et le parmesan, bien mélanger.

NOTES PERSO

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 154 kcal (8%)


Glucides : 3 g (1%)


Protéines : 4 g (8%)


Lipides : 14 g (22%)


Lipides saturés : 3 g (15%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 9 g


Choléstérol : 9 mg (3%)


Sodium : 171 mg (7%)


Potassium : 151 mg (4%)


Fibre : 1 g (4%)


Sucre : 2 g (2%)


Vitamine A : 200 IU (4%)


Vitamine C : 11,6 mg (14%)


Calcium : 130 mg (13%)


Fer : 0,4 mg (2%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

4,50 from 2 votes (2 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-bruschetta-feves-menthe

Bruschetta fèves et menthe

Avec un peu de citron, de l’ail, de la menthe, et du pecorino pour la touche finale, les fèves réduites en purée magnifient le printemps !

recette-vegetarienne-endives-emmental

Endives vinaigrette et emmental

Si vous trouvez les endives un peu amer, associez-les avec de l’emmental, et vous pourrez alors apprécier tous les bienfaits de ce légume !

recette-vegetarienne-brocoli-vinaigrette

Brocoli vinaigrette

Du brocoli en entrée avec une vinaigrette à l’échalote, vous n’y croyez pas ? Et bien, essayez cette recette ultra simple et vous y reviendrez

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours