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Samoussas à la betterave

Samoussas à la betterave
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Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 300 g betteraves cuites coupées en cubes
  • 200 g feta émiettée
  • 1 càs miel
  • 1 échalote ciselé
  • 1 càs persil
  • 8 feuille de brick
  • 20 g beurre fondu
  • 2 càs graines de pavot
  • 2 càs graines de sésame
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
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Ingrédients

  • 300 g betteraves cuites coupées en cubes
  • 200 g feta émiettée
  • 1 càs miel
  • 1 échalote ciselé
  • 1 càs persil
  • 8 feuille de brick
  • 20 g beurre fondu
  • 2 càs graines de pavot
  • 2 càs graines de sésame
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Préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 200°C. Mettre les betteraves, la feta, le miel, les échalote et le persil dans un saladier, saler, poivrer et bien mélanger.
  2. Couper les feuilles de brick en 2. Ajouter la préparation et former les samoussas.
  3. Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Badigeonner avec un peu de beurre et saupoudrer les graines de pavot et de sésame. Cuire 10 minutes et servir.
Informations nutritionnelles
Samoussas à la betterave
Valeur pour 1 personne
Calories 267Kcal Calories provenant des lipides 171Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 19g 29%
Gras saturés 11g 55%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 4g
Cholestérol 55mg 18%
Sodium 776mg 32%
Potassium 314mg 9%
Total glucides 17g 6%
Fibres alimentaires 3g 12%
Sucres 14g
Protéines 10g 20%
Vitamine A 9%
Vitamine C 7%
Calcium 33%
Fer 10%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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