Salade avocat caprese
Portions 4 personnes
Calories 319kcal
Ingrédients
- 4 tomate, tranchées et coupées en deux
- 1 avocat, coupé en tranches
- 1 échalote, émincée
- 125 g mozzarella, coupée en tranches
- 30 ml jus de citron
- 60 ml huile d’olive
- 3 càs basilic
Préparation de la recette
- Mettre les tomates, l'avocat, l'échalote et la mozzarella dans un saladier. Arroser de jus de citron, d'huile d'olive, saler, poivrer, terminer par le basilic.
- Verser le jus de citron par-dessus, puis l'huile d'olive extra vierge. Saupoudrer généreusement le sel de mer et le poivre noir concassé. Servir.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 319 kcal (16%)