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Dégustez les saveurs de saison avec cette fabuleuse salade de figues fraîches et de roquette aux mûres, fromage de chèvre et noix.
Portions 4 personnes
Calories 282kcal
Ingredients
Salade
- 50 g roquette
- 4 figue, coupées en quartiers
- 80 g mûres
- 50 g fromage de chèvre
- 30 g noix
Vinaigrette
- 2 càs vinaigre balsamique
- 1 càs sirop d'agave, ou miel
- 45 ml huile d’olive
- 1/2 càs Moutarde
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Préparation de la recette
- Fouetter ensemble les ingrédients de vinaigrette avec un peu de sel.
- Disposer les feuilles de roquette au fond des assiettes, ajouter les figues en quartiers, les mûres et les morceaux de fromage de chèvre, saupoudrer de noix et arroser de vinaigrette.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 282 kcal (14%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
