logo menu végétarien

Roquette aux figues et mûres

Partager

recette-vegetarienne-roquette-figues-mures

Evaluez la recette !

5 de 3 votes
Imprimer
Dégustez les saveurs de saison avec cette fabuleuse salade de figues fraîches et de roquette aux mûres, fromage de chèvre et noix.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 282kcal

Ingrédients

Salade

Vinaigrette

Préparation de la recette

  • Fouetter ensemble les ingrédients de vinaigrette avec un peu de sel.
  • Disposer les feuilles de roquette au fond des assiettes, ajouter les figues en quartiers, les mûres et les morceaux de fromage de chèvre, saupoudrer de noix et arroser de vinaigrette.

NOTES PERSO

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 282 kcal (14%)


Glucides : 18 g (6%)


Protéines : 5 g (10%)


Lipides : 22 g (34%)


Lipides saturés : 5 g (25%)


Graisses polyinsaturées : 5 g


Graisses monoinsaturées : 10 g


Choléstérol : 10 mg (3%)


Sodium : 163 mg (7%)


Potassium : 202 mg (6%)


Fibre : 3 g (12%)


Sucre : 14 g (16%)


Vitamine A : 550 IU (11%)


Vitamine C : 11,6 mg (14%)


Calcium : 110 mg (11%)


Fer : 0,9 mg (5%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

5 from 3 votes (3 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Suivez-nous

Cherchez des ingrédients

Comment manger végétarien

Newsletter