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Salade de radis, mangue et menthe

Salade de radis, mangue et menthe

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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 118kcal

Ingrédients

  • 1 mangue, pelée et coupée en dés
  • 3 càs menthe, ciselé
  • 1 radis noir, pelé et coupé en dés

Vinaigrette

  • 30 ml huile d’olive
  • 1/2 càs sirop d'agave
  • 1 citron

Préparation de la recette

  • Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette avec du sel et du poivre.
  • Mettre la mangue et le radis dans un saladier et arroser de vinaigrette. Servir frais.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 118 kcal (6%)


Carbohydrates : 13 g (4%)


Protéines : 1 g (2%)


Fat : 8 g (12%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Lipides polyinsaturés : 1 g


Lipides monoinsaturé : 6 g


Sodium : 11 mg


Potassium : 114 mg (3%)


Fiber : 2 g (8%)


Sucre : 10 g (11%)


Vitamine A : 550 IU (11%)


Vitamine C : 38.8 mg (47%)


Calcium : 20 mg (2%)


Fer : 0.7 mg (4%)

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