Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Champignons vinaigrette

Partager

champignons-vinaigrette

Evaluez la recette !

5 de 2 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Type de plat Entrées
Cuisine Automne, Eté, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Sans gluten
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4 personnes
Calories 203kcal

Ingrédients

Vinaigrette

Préparation de la recette

  • Laver, essuyer les champignons et couper leurs pieds.
  • Dans un saladier, mélanger les champignons et le persil.
  • Fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette, avec un peu de sel et de poivre.
  • Ajouter la vinaigrette au saladier puis parsemer de copeaux de parmesan.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 203 kcal (10%)


Glucides : 6 g (2%)


Protéines : 6 g (12%)


Lipides : 18 g (28%)


Lipides saturés : 4 g (20%)


Graisses polyinsaturées : 2 g


Graisses monoinsaturées : 11 g


Choléstérol : 9 mg (3%)


Sodium : 404 mg (17%)


Potassium : 371 mg (11%)


Fibre : 2 g (8%)


Sucre : 2 g (2%)


Vitamine A : 200 IU (4%)


Vitamine C : 11,6 mg (14%)


Calcium : 120 mg (12%)


Fer : 1,8 mg (10%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-truffes-noel-vegan

Truffes de Noël vegan

Pour terminer le repas de Noël, rien de tel que ces petites truffes vegan très faciles à faire et qui remporteront forcément un grand succès

recette-vegan-haricots-blancs-kung-pao

Haricots blancs kung pao

Les haricots blancs Kung Pao sont servis avec une délicieuse sauce d’inspiration chinoise ! C’est un plat vegan simple qui offre l’équilibre parfait entre le sucré, le salé, l’épicé et l’aigre. Sans oublier un mélange de texture entre le crémeux des haricots et le croquant des poivrons et des cacahuètes grillées !

Menu de Noël

Découvrez toutes nos idées de recettes pour un Noël végétarien savoureux.

recette-vegan-marmite-noel