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Des chips de légumes cuites au four, c'est facile, bon, et ça change !
Type de plat Apéritif
Cuisine Automne, Hiver, Sans gluten, Vegan
Mots-clés Cuisine simple, Veggie kids
Temps de préparation 10 minutes minutes
Temps de cuisson 45 minutes minutes
Temps total 55 minutes minutes
Portions 4 personnes
Calories 246kcal
Ingredients
- 150 g panais
- 1 betterave
- 1 patate douce
- 250 g carotte
- 30 ml huile d’olive
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Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 150°C. Peler et couper tous les légumes en fines tranches. Les mettre dans un saladier, ajouter l'huile d'olive, saler, bien mélanger.
- Les placer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfourner pour 45 minutes en remuant régulièrement. Les chips doivent être légèrement grillées sur les bords et croquantes. Laisser refroidir avant de servir.
Notes
N'hésitez pas à ajouter des épices sur vos légumes, cumin, curry, coriandre, ...
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 246 kcal (12%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.