Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Endives vinaigrette

Partager

recette-vegetarienne-endives-vinaigrette

Evaluez la recette !

4,33 de 28 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Un peu de moutarde et de vinaigre de cidre pour relever cette salade d'endives très facile et rapide à faire.
Type de plat Entrées
Cuisine Automne, Faible en calories, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Sans gluten, Vegan
Mots-clés Cuisine française, Cuisine simple
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 4
Calories 136kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Couper les endives en rondelles. Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre de cidre et la moutarde avec du sel et du poivre. Tout mélanger et servir.
  • Tout mélanger et servir.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 136 kcal (7%)


Glucides : 7 g (2%)


Protéines : 3 g (6%)


Lipides : 12 g (18%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 8 g


Sodium : 64 mg (3%)


Potassium : 636 mg (18%)


Fibre : 6 g (24%)


Sucre : 1 g (1%)


Vitamine A : 4350 IU (87%)


Vitamine C : 18,2 mg (22%)


Calcium : 110 mg (11%)


Fer : 1,6 mg (9%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Une réponse

  1. 5 stars
    Super vinaigrette pour les diabétiques et le cholestérol. Je vous remercie de pour la recette.

4,33 from 28 votes (27 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegan-soupe-ortie

Soupe d’ortie

N’arrachez plus les orties de votre jardin, cuisinez-les ! Cette recette de soupe aux orties est très facile à faire. Sa couleur et son goût relevé en font une recette originale de printemps.

concombres-raisins-secs

Concombres et raisins secs

Concombre, raisins secs, soja cuisine, jus de citron, voilà une entrée vegan simple, rapide, légère et fraîche !

recette-vegetarienne-dahl-pois-casses

Dahl de pois cassés

Un dahl de pois cassés avec des pickles d’oignon rouge, un peu de yaourt et de riz basmati. Voilà une recette idéale pour intégrer délicieusement les pois cassés dans nos menus.