
Salade d’épeautre, courge et bleu
🍂 Une salade doudou pour l’automne ! Quand les jours raccourcissent et que l’air fraîchit, on a envie de plats réconfortants… sans pour autant passer des heures en cuisine. Cette
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🍂 Une salade doudou pour l’automne ! Quand les jours raccourcissent et que l’air fraîchit, on a envie de plats réconfortants… sans pour autant passer des heures en cuisine. Cette

Apportez une touche chaleureuse et gourmande à vos fêtes avec ces lasagnes revisitées aux saveurs de saison. La douceur fondante de la courge musquée se mêle aux épices parfumées, aux

Notre quiche de Noël végétarienne apportera une touche de créativité à votre menu festif. Inspirée par les ingrédients de saison les plus délicieux, comme la courge, les champignons ou les

Ce curry crémeux de lentilles et de citrouille est parfait pour l’automne ! C'est une recette vegan riche en nutriments, peu calorique et tellement réconfortante !

Un risotto crémeux et tout doux, 100% de saison, avec cette purée de courge musquée que vous pouvez remplacer par du potimarron ou de la courge butternut. Un peu de

Une idée simple de plat végétarien pour un soir où l'on veut se régaler sans s'embêter ! Cette délicieuse casserole de courge est pleine de saveur et de couleur !

Les röstis sont de petites galettes de pommes de terre râpées et rissolés à la poêle. Pour changer un peu et parce que c'est la saison, nous avons ajouté de

Original, voilà le maître mot de cette recette ! Des lentilles corail, du millet, de la courge, du maïs, du curry, une touche de lait de coco, servis avec un

Avec des saveurs audacieuses mais équilibrées, cette recette vegan coche toutes les cases. De la courge, de la betterave avec une sauce au persil et au tahin, c’est délicieux et

Salade de quinoa aux légumes rôtis avec patate douce, carottes, courge musquée, noix et vinaigrette au cidre d’érable. Cette salade colorée et copieuse est une merveilleuse recette pour un soir

Encore une soupe de courge, vous allez me dire ! Et bien pas tout à fait, parfois il suffit de peu de choses pour tout changer ! Un peu de

Voilà une délicieuse recette sucré salé, de tagliatelles au curry de courge, chou kale et graines de grenade. Le poivre long rouge de Kampot est un poivre rare aux notes

Une panzanella en automne ? Bien entendu ! Cette panzanella est préparée à partir de courge, de chou kale, de croûtons et de cranberries avec une vinaigrette au vinaigre balsamique.

Le millet est encore assez peu présent dans nos assiettes. Pourtant il est intéressant sur le plan nutritionnel et original en terme de goût. Essayez cette recette à la courge

Une recette extrêmement réconfortante et tellement savoureuse … A déguster d’abord avec les yeux !

Céréale très ancienne, le seigle n’apparaît que rarement sur nos tables. Pourtant ses qualités nutritionnelles sont indéniables et nombreuses : il est riche en fibres, en protéines, en oligo-élements et

Beaucoup de saveurs dans cette recette végétarienne saine et délicieuse. Des lentilles, de la courge rôtie, des épices et une sauce au tahin onctueuse. Un peu longue à cuire, elle

Ah les raclettes ! On attendrait l’hiver, juste pour ça ! Nous vous proposons ici de nombreuses idées pour réaliser une raclette 100% végétarienne et 100% délicieuse.

Un plat original pour un repas Noël réussi ! De la courge, de la ricotta dans une couronne de pâte à croissant. Un peu de safran pour le côté festif.

Une recette végétarienne de fête à déguster entre amis ou en famille. La préparation est un peu longue mais le résultat en vaut la chandelle !
Halloween approche !
Découvrez nos idées de recettes végétariennes pour l’entrée, le plat et le dessert de cette fête très particulière