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Salade de quinoa, pois chiches marinés et concombre
Cette recette vegan de quinoa aux pois chiches marinés offre une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée. Associant des ingrédients sains et riches en nutriments, elle est à la fois satisfaisante et délicieusement équilibrée. Les pois chiches sont enveloppés dans une marinade de crème de balsamique parfumée au citron,