Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer 1 càs d'huile d'olive dans une sauteuse. Ajouter les épinards et la moitié de l'ail et faire sauter pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les épinards soient flétris. Réserver.
Déposer la mozzarella et la Fontina sur la pâte à pizza. Garnir des coeurs d'artichauts et des épinards. Saupoudrer le parmesan et l'origan séché sur le dessus et arroser d'huile d'olive. Cuire au four 20 minutes.

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 482 kcal (24%)

Glucides : 47 g (16%)

Protéines : 21 g (42%)

Lipides : 24 g (37%)

Lipides saturés : 10 g (50%)

Graisses polyinsaturées : 2 g

Graisses monoinsaturées : 11 g

Choléstérol : 45 mg (15%)

Sodium : 1952 mg (81%)

Potassium : 652 mg (19%)

Fibre : 5 g (20%)

Sucre : 6 g (7%)

Vitamine A : 7500 IU (150%)

Vitamine C : 33 mg (40%)

Calcium : 420 mg (42%)

Fer : 5,6 mg (31%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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