Icone compte

Mon Espace

Icone compte

Mon Espace

Bananes à la crème de coco

Partager

recette vegetarienne bananes creme coco

Evaluez la recette !

4,50 de 2 votes
Imprimer
Ajouter à mes menus Ajouter à ma liste de courses
Banane coco, une association de goût connue, qu'on a décidé de décliner ici avec du lait de coco et des graines de sésame grillées. Un dessert régressif, terriblement bon !
Type de plat Dessert, Petit-déjeuner
Cuisine Automne, Eté, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Vegan
Mots-clés Cuisine plaisir
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 456kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Placer les bananes dans une grande casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les peaux soient ramollies et que les peaux s'assombrissent. Égoutter et réserver la poêle. Placer les bananes dans un bol d'eau glacée, puis les éplucher. Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur ou en quart si elles sont grandes. Mettre de côté.
  • Pendant ce temps, faire légèrement griller les graines de sésame dans une poêle à sec.
  • Déposer la crème de coco et le sucre dans casserole réservée et porter à ébullition en remuant pour dissoudre le sucre. Ajouter les bananes et cuire 3 minutes.
  • Servir les bananes avec la sauce à la crème de noix de coco saupoudrée de graines de sésame grillées.

NOTES PERSO

Ajouter vos notes perso

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 456 kcal (23%)


Glucides : 69 g (23%)


Protéines : 6 g (12%)


Lipides : 20 g (31%)


Lipides saturés : 12 g (60%)


Graisses polyinsaturées : 3 g


Graisses monoinsaturées : 3 g


Sodium : 8 mg


Potassium : 597 mg (17%)


Fibre : 6 g (24%)


Sucre : 47 g (52%)


Vitamine A : 150 IU (3%)


Vitamine C : 18,2 mg (22%)


Calcium : 30 mg (3%)


Fer : 2,2 mg (12%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

4,50 from 2 votes (2 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cliquez ici

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

manger-vegetarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

nouilles thai

Nouilles à la thaï

Une recette vegan asiatique originale avec des nouilles de riz, du tofu ferme, du bok choy, des pousses de soja et des cacahuètes.

recette-vegan-curry-haricots-rouges-mais

Curry haricots rouges et maïs

Le curry de haricots rouges et de maïs est originaire d’Afrique de l’Est. Vegan, sans gluten, riche en protéines, facile à préparer, c’est un plat idéal pour se faire plaisir sans s’embêter.

recette-vegetarienne-nouilles-soba-navets

Nouilles soba et navets au sésame

Ne sous-estimez pas la délicatesse du navet ! Cette recette vegan met à l’honneur ce légume assez peu utilisé et au goût pourtant si particulier. L’association avec la sauce soja, le sésame et le gingembre lui va très bien, avec les nouilles soba, c’est juste un régal !

menu-vegetarien-beaujolais-nouveau
Apéritif Spécial
Beaujolais nouveau

Découvrez nos idées de recettes végétariennes d’apéritifs savoureuses et originales !